Et bien décidément, je ne parle plus que de cuisine avec vous, non je ne suis pas un cordon bleu loin de là, mais je suis une gourmande, c'est bien l'un de mes pires défauts !
La gourmandise cela tombe bien, nous sommes en plein dedans avec la découverte d'aujourd'hui, rappelez-vous nous vous avions posté il y a quelques semaines sur Facebook des photos de nos goûters (juste avant que je déménage... :D)
Aujourd'hui on va parler gaufres et crocs, mais surtout du Tartigaufre Lagrange
ce produit que je ne quitte plus depuis que je l'ai découvert.
ce produit que je ne quitte plus depuis que je l'ai découvert.
Lagrange c'est qui ??
Lagrange c'est la marque Française d'électroménager que l'on connais évidement tous plus ou moins.
Depuis 1956 cette marque ne cesse de nous faciliter
le quotidien dans la cuisine, spécialiste des gaufres
depuis 1956 (rien que ça !).
Lagrange c'est un gage de qualité, ma maman cuisine avec cette marque,
ma grand-mère également !
La marque nous propose ainsi ligne de produits innovantes pour la cuisine, de l'appareil à fondue en passant pas la yaourtière ou encore en passant par les grills.
On en a déjà parler sur deux fois maman par un premier test gourmand,
il s'agissait du Crêpes Creativ' chez Amanda .
il s'agissait du Crêpes Creativ' chez Amanda .
Pour revoir le test complet de la Crêpière Crêpes Creativ' : c'est ici
Nous partons donc aujourd’hui découvrir le Tartigaufre Lagrange en détails.
Ce qui est rigolo dans ce gaufrier, c'est de pouvoir tartiner ses gaufres, une révolution dans le monde des gaufriers ! Oui, une face alvéolée et une face parfaitement lisse pour laisser libre court à notre imagination gourmande.
Un gaufrier très complet puisqu'il permet de faire des gaufres, des mini-gaufres mais aussi des croques-monsieur !!
Nous l'avons donc reçu dans son carton, il est livré avec ses plaques de rechange pour les 3 fonctions qu'il peut faire. Une louche, un tartineur et un livre de recettes.
Caractéristiques techniques :
- 2 gaufres tartinables 150 x 100 mm en simultané
- Thermostat de sécurité et voyant de contrôle
- Système de fixation des plaques par clips
- Base en polypropylène
- Puissance : 1070 watts
- Multifonction
Les plaques s'enlèvent et se remettent facilement grâce à un petit clips prévus sur le coté de chacune d'entre elles.
En cours de cuissons de gaufres "classique" on peut alors décider de faire des mini-gaufres.
Elles sont faites de fonte d'aluminium anti-adhésive, fini la galère de la gaufres que nous n'arrivons pas à décoller (sa sent le vécu la :D ).
Coté qualité il n'y a pas photo, j'avais un gaufrier bien plus ancien et je peut vous dire que l'ont voit la qualité des plaques Lagrange !
La poignée et le capot sont en Bakélite, le petit voyant est sur le capot, il devient vert quand la température est optimale.
La poignée se referme simplement par un système de pression très simple.
Pas la peine de forcer, on constate rapidement si le gaufrier est bien fermé ou non.
Il suffit ensuite de brancher le tout et c'est parti pour une gaufre-party !
J'ai donc préparer une pâte à gaufres dont j'ai trouvé la recette dans le petit livre fournis avec mon Tartigaufre.
* Recette Maxi gaufres Lyonnaises *
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillée
125 g de beurre
500 g de farine
1 pincée de sel
parfum vanille
30g de sucre
4 œufs
Il suffit ensuite de brancher le tout et c'est parti pour une gaufre-party !
Je trouve cet appareil très simple d'utilisation, Lagrange a tout prévus pour nous faciliter la tâche. Que ce soit l'entretiens ou la cuisson, tout est facile !
J'ai donc préparer une pâte à gaufres dont j'ai trouvé la recette dans le petit livre fournis avec mon Tartigaufre.
* Recette Maxi gaufres Lyonnaises *
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillée
125 g de beurre
500 g de farine
1 pincée de sel
parfum vanille
30g de sucre
4 œufs
La cuisson est vraiment rapide et la quantité de gaufres faites avec une pâte est impressionnante.
Je n'ai eu aucun loupé grâce à la louche doseuse fournie, elles ont toutes été réussies, moelleuses et croustillantes.
Un vrai régal pour les papilles.
Je me suis donc amusée a découvrir l'appareil cette fois j'ai fait des mini-gaufres pour le goûter des enfants, ils les ont adorer !
Il ne me restait plus qu'une fonction de cet appareil à découvrir, les crocs.
Nous mangeons souvent sur le pouces avoir un Tartigaufre à la maison qui a un temps de chauffe très rapide est un avantage surtout lorsqu'on est pressé !
Des crocs croustillants à souhait en quelques minutes que demander de plus !
Les grandes plaques permettent également de faire des paninis, c'est un régal également et cela permet de varier les recettes.
Lagrange a su nous charmé une fois de plus avec le Tartigaufre, il est pratique, léger et n'encombre pas ma cuisine. Sa petite taille me permet de le glisser dans le meuble
Sa simplicité d'utilisation en fait un de mes alliés culinaire chaque semaine.
Mes enfants ne vous dirons pas le contraire !!!
 |
| * Produit offert par la marque, merci ! |
"Au final ce n'est plus faire des gaufres qui est long mais préparer la pâte"
Vous pouvez retrouver l'intégralité des produits proposés par Lagrange sur :
- Le site Lagrange
Pour suivre toutes les actualités de la marque Lagrange, je vous invite à liker :
- La page Facebook de Lagrange
Sophie
Que pensez-vous du Tartigaufre ?
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