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lundi 13 mars 2017

** Recette facile et rapide ** Le Biscuit roulé au nutella ou à la confiture



Coucou à tous, aujourd'hui je vous retrouve en cuisine pour la recette du gâteau roulé au "nutella" ou à la confiture. 
Une recette assez simple que j'aime faire à la maison puisqu'elle plait à tous les coups aux petits comme aux grands. 
En moins de 10 min la préparation sera faite et il faut avouer que le coût de revient de ce biscuit n'est pas élevé

Le gâteau Roulé :


Dans un premiers temps j'ai préparé tout ce dont j'allais avoir besoin :

roulé au nutella recette Ingrédients

un grand saladier
une balance culinaire
un batteur électrique
du papier cuisson
 4 œufs
du sucre (150 grammes)
de la farine (125 grammes)
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de sel
De la confiture ou de la pâte à tartiner

Préparation
 Dans un premiers temps, il faut mettre son four à préchauffer à 180 degrés (th.6) 


Versez le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le sel et remuer jusqu’au l'obtention d'une pâte bien blanche.


gâteau à la  pâte à tartinergâteau confiture

recette de gâteau avec du nutellarecette au nutella

Incorporez ensuite la farine et les levures.
 
gâteau au nutella
Remuez à l'aide d'un batteur électrique jusqu’à ce que la pâte ne présente plus aucun grumeaux.


faire un gâteau simple
dessert simple en recette

Prenez ensuite du papier sulfurisé (papier cuisson) que vous placez sur une plaque (ou un moule) 

faire un gâteau simplement
étaler la pâte

Étalez la pâtes dessus

gâteau à la confiture

gâteau minute

Et enfin, enfournez !


recette simple et rapide

Le temps de cuisson recommandé est de 15 min mais je possède un four a chaleur ventilée et donc à la maison 7 à 10 minutes suffirons 
(a vous de surveiller pour que le gâteau ne crame pas !)


réaliser un gâteau simplement

 Ensuite je le roule avec le papier cuisson (grâce a un torchon pour éviter de me bruler) pour qu'il prenne sa forme roulé et j'attends qu'il refroidisse dans cette position .
Si je mettrais la pâte a tartiner ou la confiture de suite se serais collant et pas très facile a étaler ! 


réaliser un dessert rapide

  Une dizaine de minutes plus tard (plus ou moins cela dépend ..) repartissez sur le biscuit la pâte a tartiné ou ici dans mon cas la confiture.
Puis roulez le biscuit. 

recette simple de gâteau
recette de gâteau rapide

 Enfin Dégustez !

roulé au chocolat recette

recette rapide de gâteau



Bon appétit 


Sophie


Que pensez vous de ce biscuit roulé ? 
En avez-vous deja preparer ?

1 commentaire:

  1. Micheline Carpels14 mars 2017 à 13:47

    Pas mauvais non plus celui-là ;-) Merci pour l'article

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